pysseltips

måste bara tipsa om hur man kan göra väldigt fina strutar. Ta tårtspetspapper, sånt man lägger under tårtan för att få en fin spetskant. Forma till en fin strut och sen kan man dekorera med nått fint band eller bokmärke eller bara ha den som den är. Jag gjorde små strutar till barnen på julafton och fyllde med julskum. Har tyvärr ingen bild men dom var underbart fina! Gjorde även en större till svärmor och fyllde med rockyroads, blev väldigt uppskattat!

julen

så då var julen över för detta år. Julafton firade vi hos min syster i Borlänge tillsammans med resten av min familj och på juldagen firade vi hos Daniels föräldrar och hela hans familj. Förra året firade vi julafton med daniels familj så i år var det min tur att få fira med min familj på rätt dag. Mellan min och Daniels familj finns det väldigt mycket olikheter, det är nått man märker väldigt mycket när man umgås så här från en dag till en annan. I min familj är vi många och många barn. Ljudnivån blir lätt väldigt hög och det gnabbas och skrattas om vartannat. Daniels familj är mer lugn och lagom. Man äter vid en speciell tid och man pratar och diskuterar ofta viktiga händelser i världen. Vi hade väldigt trevligt båda dagarna och det är rätt charmigt att fira jul på så två olika sätt. Ester har varit i sitt ässe hela helgen. Hos Maria körde hon stenhårt och lekte med alla kusinerna och hos Daniels föräldrar drar hon alla till sig och blir lätt "showens stjärna" som underhåller alla hela tiden.

Jag tycker det är så mysigt med julen som verkligen är en högtid som man ska umgås med nära och kära. Är så roligt att min syster är hemma med barnen från Umeå och också att Daniels bror jakob och hans fru är hemma från Örebro. Skönt att man får lite paus i vardagen så att alla kan hinna träffas!

Idag har mina föräldrar och Linda och barnen varit här och umgåts!Vi åt porterstek och barnen lekte med Esters nya motorcykel och riddarborg! Imorgon ska vi lyssna på när Daniels mamma sjunger i en konsert med sin gospelkör och sen hoppas jag att veckan bjuder på lite melladagsrea! Är så skönt att Daniel är ledig några dagar så man hinner göra något roligt tillsammans. Vi funderar på att hinna med att gå på bio någon dag också..jag vill gärna se new moon igen(!) men tror Daniel vägrar så det blir nog Avatar!

Tänkte lägga in lite bilder från julen också men kameran är glömd i Borlänge så det får bli lite senare.

Puss

Hemma igen

Är precis hemkomna från en natt i Djurås. Har hunnit med att träffa alla syskonbarnen, ätit första skinkmackan, träffat tjejerna, badat på aquanova med angelika och julhandlat mat på maxi. Ganska hyffsat på två dar faktiskt! Ikväll har jag även griljerat min första skinka, är mäkta stolt, god blev den också! Imorgon blir det att baka julgodis och klä granen innan vi är redo för julen.

Måste tipsa om bolipompa på svt play..jag och Ester tittar numer dagligen på dagens visa! Enda programmet som får henne att sitta still i mer än en minut. De kör just nu jullåtar och de är såå söta! Jag och Ester sitter och sjunger, skrattar högt och apploderar här hemma framför datorn!

Nu ska jag ta och väcka Daniel som somnat i soffan och få honom att stappla in till sängen..puss!

Vi bakar oss varma i kylan!

Idag är det kallt, så otroligt kallt! Har bara stuckit näsan utanför dörren när jag sprang, i daniels stora stövlar, tvärsöver gården för att slänga sopor, men det räckte för mig! Jag har länge tjatat om att jag vill att snön ska komma, och nu är den här!Det är sådär otroligt fint frostigt och knarrande ute, synd bara att jag inte vill gå ut för det är så kallt! Vi bor i ett gammalt hus och det drar jättemycket i från fönstren så det är inte så varmt inne heller! Har iaf golvvärme i badrummet så idag när jag frös riktigt mycket, sådär ända in i benmärgen, tog jag Ester och stängde in oss i badrummet!

I min familj har vi en tradition att baka "ärtbulla" i bagarstuga i vedeldad spis. Jag kommer ihåg när jag var liten och min syster Linda visade mig hur man skulle kavla för att få runda bullar. Man skulle tänka sig degen som en klocka, tolv, tre, sex, nio, och så drar man kaveln därefter.

Förra helgen var det dags igen och jag drog på mig förkläde och "huckle" för att kavla degen efter klockan. I vanlig ordning stirrar mormor upp sig flera dagar innan och ska pressa potatis i mängder som ska vara till degen. Hon är först på plats, redo med pressad potatis och egna kavlar(trots att det finns gott om kavlar dit vi ska). Väl på plats hör det till att mormor och mamma blir lite oense, så även denna gång och det slutade med att mormor tyckte att mamma skulle bli "utröstad och åka hem"!haha! hon ville själv bestämma över degen och när den skulle göras!

Ester var också med och bakade. Hon kröp och gick fram och tillbaka över bakborden tills hon var helt kritvit av allt mjöl. Hon kavlade och kavlade och hade väldigt roligt! Hon älskar att kavla deg och äter gärna lite också!iaf när man gör kakdeg!

Har ännu inga bilder från ärtbullebaket men lägger in lite bilder från när vi julbakade lussebullar och pepparkakor här hemma. Det var också mysigt och julstämningen var på topp! Esters bullar blev godast med russin gömda innuti degen!

Kanske blir det en liten konditor av Ester när hon blir stor!

Nu ska jag ta och gå in och lägga mig bredvid min lilla bagerska och knoppa in. Härligt med helg!Puss Puss

Grötkokerskan

Har haft ett jäkla gissel med att få till en risgrynsgröt i år! Två gånger har den blivit för bränd för att äta och ytterligare två gånger då jag lyckats har vi glömt ställa den i kylskåpet så den blivit förstörd.Så typiskt mig! Men jag är inte den som ger mig så idag gjorde jag ett nytt försök. Den blev inte bränd(förutom lite i botten) och det enda jag tänker på just nu är "gröten gröten gröten" så jag ska komma ihåg att ställa in den innan vi lägger oss!

Det sura med det hela den här gången var att jag tänkte att Ester skulle gilla det och kunna börja äta gröt som hon annars hatar. Men också min goda tomtegröt blev ratad och hamnade på tröjan innan hon ens hann känna efter!Får göra ett nytt försök imorgon. Då ska iaf JAG äta tomtegrötsfrukost, love it!(bara jag kommer ihåg att ställa in den nu...gröten,gröten,gröten..)Puss

Röda faran!

Jag Ester och "röda faran" är en perfekt trio!Med "röda faran" menar jag våran röda lilla golf som vi far runt i. Det är jätte skönt att ha bil hemma på dagarna när man bor lite utanför stan(läs:mitt i skogen)!Ibland blir man riktigt less på att vara hemma så då tar vi röda faran och åker ut på tur!Igår var vi i Bäsna och hälsade på Angelika och Erik och deras barn Hampus och Ella. Hampus och Ester är födda med bara en vecka emellan så det är väldigt roligt att träffas så barnen kan leka. Fick lite tips på vad vi kan köpa Ester i julklapp också!Hampus hade en jätte häftig motorcykel som han kunde köra själv med en pedal på fotstödet, jätte frän!Hoppas Ester kommer gilla!

Bilen har dock börjat svika mig nu när det blivit så kallt..förarsidan går inte att få upp så idag blev det att krypa genom baksätet både till och ifrån öppnaförskolan!måste sett roligt ut för de som såg mig, hoppas det inte var så många!

Imorgon får röda faran vila tror jag då vi tar en hemma dag och lite fredagsmys..kanske ska passa på att baka lite fler pepparkakor..vi har lyckats bränna alla hitills, det går ju så rysligt snabbt i ugnen, lätt att glömma bort! Sen blir det tur igen på lördag tror jag då det blir kupolen för hela slanten med mamma och mormor(den perfekta kuppantrion, vi tappar oftast bort varandra och mina båda sällskapsdamer har aldrig mobilerna på eller ens med sig) Ska försöka börja julklappsinköpen, har inte blivit en enda inhandlad än.

Nu ska jag passa på att ta en lussekatt och skriva adresser på julkorten innan Ester vaknar,då blir det full fart igen, min lilla klättrartjej! hon kommer antagligen bli bergsklättrare eller nått liknande när hon blir stor! Favoritstället att klättra på just nu är stolen i badrummet medans jag kissar! Så vardagslyx här hemma är när Daniel är hemma och man kan kissa utan att samtidigt hålla i Ester som tagit sig upp på stolen!

Bäst jag sätter igång med adresserna nu..puss!

Nu är det jul här i vårt hus

Igår tog vi fram julljusstakarna här hemma..känner faktiskt ingen julkänsla alls men hoppades att den skulle infinna sig nu när stakarna glimmar i fönstren och det faktiskt är första advent på söndag..men nej..julkänslan har ännu inte kommit till mig än. I hopp om att den kommer snart har jag planerat in både lussebullsbak och pepparkaksbak till helgen..eventuellt en julmarknad också. Men jag tror jag vet vad det är som fattas, snö! Jag önskar att snön låg i drivor utanför fönstren och riktigt knarrar under fötterna när man går ut. Istället möts man av lera och grått regnslask när man sticker ut näsan. Vore jag äldre skulle jag antagligen svänga mig med uttryck som "På min tid då var det riktiga vintrar med snö i drivor varje år". Men jag kommer faktiskt inte ihåg senaste vintern man inte klagade på att det inte var "riktig" vinter. Dessutom är jag osäker på om "min tid" redan varit eller om jag kanske just nu befinner mig i den.
Med eller utan snö så står iallafall julen för dörren och jag har gett mig tusan på att i år ska jag njuta av julen länge och väl. Varje tradition skall följas och i januari ska jag vara så mättad av ljuständande, glöggdrickande och släktträffar att jag gärna packar ned mina ljusstakar igen för att låta dom vila till nästa år.

Jakten på julkänslan fortsätter och jag ska gå och damma av cdskivan med julmusik! Puss!

Nymålat

Här hemma blir vi aldrig riktigt nöjda med hur vi möblerar eller gör om..har liksom inte kommit på plats helt ändå sen vi flyttade in känns det som(för över ett år sen). Så vi brukar få ryck och flyttar lite möbler hit och dit lite titt som tätt. Som många andra nu så gillar jag vitt och ljust, därför har vitfärgen gått hårt åt här hemma. Det började med köksbordet i sommras som blev vitt istället för fulfuru. Nu senast har vi målat en gammal skänk och två stora guldspeglar vita. Skänken har fått tagit plats i vardagsrummet med den stora spegeln över. Lägger in lite kort på hur det blev. Har inte bestämt vad som ska stå uppe på än bara..det blir nog nått juligt snart..Det går inte så fort för oss men sakta jobbar vi oss frammåt och gör om lite då och då när vi har tid och ork.

Sitta still!

Har haft sån fruktansvärd otur med sjukdommar å grejer på sisstonde!..Igår eftermiddag medans Ester sov trampade jag snett med foten!Jag skrek och Ester vaknade..trodde det inte var så farligt för gick runt med henne och tröstade och bar henne..men när hon somnat om kände jag att foten inte riktigt var som den skulle!..Det hela slutade iaf med att Daniel kom hem tidigare från jobbet och kunde skjutsa mig och Ester i rullstol in på vårdcentralen i Svärdsjö! Ester fick sin vaccinspruta och som tur var kunde en läkare komma och titta på min fot samtidigt. Så nu är det stillasittande som gäller för fröken Lasses och Daniel får vara ledig från jobbet för att springa efter vårt lilla yrväder här hemma!..rätt ok för mig faktiskt..har bara ont när jag försöker gå..mindre roligt för Daniel som plötsligt fick två att bära runt och passa upp på!

bjuder på två bilder av Ester i klättrar tagen..så här ser det ut hemma hos oss varje dag..Ester klättrar högt och lågt och inga blomkrukor går säkra i fönstren längre...här sitter hon uppe på datorn i fönstret i hennes rum!

Sköt om er!Puss

Helgen

ja då är helgen över för denna gång igen..har haft det jätte bra med både bio,kalas och maskerad!

Jag och Hanna hade heldag med twilight i fredags..känner mig som en riktig nörd!haha..Hanna hade inte sett första filmen så vi såg den först på dagen..sen åkte vi in å såg new moon tillsammans med faluns småtjejer!..kände mig lite gammal där..medelåldern var nog närmare 14 kanske!..men jag njöt iaf..hade längtat efter att få se filmen eftersom jag läst alla böckerna så det var roligt..även om filmen sällan blir lika bra som böckerna(så även denna gång!)..

Lördagen började stressigt då vi skulle hinna med massa grejer innan det var dags för Idas kalas uppe i Marnäs..köttet som jag höll på att göra fick stå kvar i ugnen på eftervärme i hopp om att bli klart tills vi kom hem..vi kom i tid iaf och Ida(eller Lena å Henrik) bjöd på massa "gofika"..det var riktigt gott!

Efter kalaset somnade Ester som en stock och min mamma, pappa och mormor kom hit. Då startade förvandlingen!haha..nejdå så farligt var det inte men tanken för kvällens fest var ju rock n roll-tema så vi försökte klä oss därefter..bildbevis finns nedan!

Daniel har på sig mitt gamla linne!..tjusigt värre va?!..vi hade väldigt roligt iaf och Ester hade sovit så länge så hon höll låda för fullt här hemma med mormor, morfar och gammelmormor hela kvällen, hon somnade för natten sen när vi kom hem.

ja så har min helg varit..och idag har vi haft en lugn hemmadag och grejat lite..har äntligen fått upp den nymålade skänken och spegeln i vardagsrummet..är nöjd!..och nu tänkte vi försöka få upp lite saker på väggarna i Esters rum..vi har ju trots allt bott här ett tag nu..det börjar bli dags!

Imorgon blir det öppnaförskolan och antagligen en tur till bvc för Esters vaccination, funderar fortfarande men har nog nästan helt bestämt oss för att göra det nu.

Sköt om er..Puss

frisk igen!

Sådärdå då har jag äntligen frisknat i lite..fick en släng av feber som höll i sig några dagar plus fruktansvärt ont i halsen..men nu är det bättre..Daniel kände av lite i halsen idag men hoppas det inte blir nå värre..

idag har vi varit på öppna förskolan jag och Ester..tycker det är suveränt att gå dit en förmiddan så Ester får träffa lite barn, leka å ha sångstund plus att jag kan lära känna de andra föräldrarna i byn!..resten av dagen har gått på som vanligt med lite promenad å massa bus..hon är busig våran Ester!Favoriterna just nu är att åka rutschkana från fönstret å ner i soffan eller att hälla ut allt vatten på bordet..å att klättra förståss!hon klättrar överallt..upp på stolar, bord,upp i fönstren..hennes morgonrutin är att så fort hon vaknar rullar hon runt på mage och kryper iväg till nattduksbordet och sätter sig sig uppe på det..oftast sker det innan jag ens hunnit reagera på att hon är vaken!

Snart är det helg och det ser jag verkligen fram emot!..blir en fullspäckad helg av sånt som inte hör till vanligheterna här hemma..imorgon kväll ska jag och Hanna gå på bio!var hur längesen som helst jag var på bio(innan jag ens var gravid tror jag!) och det är verkligen en film jag vill se, new moon som är andra filmen i "the twilight saga". Har läst alla böckerna å blev helt förälskad!Sen på lördag blir det först ettårs kalas hos Ida uppe i Marnäs och på kvällen blir det Emelies rock n roll party i falun..mina föräldrar ska komma å vara med Ester här på kvällen..blir första gången faktiskt som hon har "barnvakt" så det är lite nervöst!får se hur länge det blir..jag är glad jag får va där ett par timmar iaf..ska bli roligt att åka iväg själv med Daniel..var ett tag sen..å skruttan klarar sig nog några timmar utan oss..de har lovat att ringa om hon blir ledsen!

hmm ja det var nog allt jag hade på hjärtat denna gång..återkommer snart igen!puss

sjuka familjen

känns som det var evigheter sen vi alla var friska här i huset..nu har turen kommit tillbaka till mig och jag har feber och riktigt ont i halsen..inte kul!.Daniel har varit hemma idag och underhållit Ester så att jag kan vila upp mig. Vi har verkligen varit sjuka hela hösten/vintern om vartannat..hoppas det ger sig nu efter detta.

puss puss

En rolig dag a´la Sofia

Idag har jag varit borta hela dagen från min lilla älskling!. eller ja älsklingar.. Det var första gången jag var borta så länge ifrån Ester..hon var hemma med Daniel och myste medan jag har haft en shoppingmaratondag!..Min syster och Fredrik berättade igår att de skulle åka till Ikea idag så då tänkte jag å mamma hänga på..så kvart över åtta i morse struttade jag iväg till en enslig busshållplats här mitt i Enviken för att nån minut senare se bussen åka iväg utan mig å tvingas strutta tillbaka hem. Nej jag missade inte bussen, var i god tid så jag riktigt hann stå å huttra i snöyret ett bra tag. Där stog jag lugn å shoppingrusig innan jag förstod att jag glömt plånboken hemma!så fruktansvärt jobbigt..så hemmåt gick jag igen utan plånbok å shoppingruset var bortblåst. Men jag är inte den som ger mig..efter att velat lite fram å tillbaka tog jag då bilen(med plånboken i väskan) å åkte in för att möta upp "Ikeaeckipaget!.Så iväg kom jag å landade hemma igen runt sex snåret!Ikea är alltid roligt å hittade självklart massor att köpa. Tyvärr måste man ju sålla bort lite pågrund av den bristande ekonomin men några saker fick jag med mig hem i påsen iaf. Det blev bland annat två vita ryamattor till vardagsrummet, nya vardagsglas, en tågbana till Ester å en ny kökslampa. Efter Ikeabesöket åkte vi hemmåt igen runt två tiden..men då får jag den briljanta idén att åka till kupolen en sväng..det var ju ändå typ en timme kvar innan dom stängde!Jag har länge tjatat om att vi måste köpa en ny vinteroverall å tillbehör till Ester..så jag å mamma rusade igenom kupolen fram å tillbaka fram till fem innan jag ganska mör satt påväg hem till Enviken igen...så där har ni min dag!..förstår inte att mina dagar som man får ägna lite åt sig själv alltid slutar med att jag är helt slutkörd och knappt orkar röra mig!..man kan ju tro att man skulle välja att typ åka å simma eller nått annat avslappnande så man fått lite mer energi när man kommer hem..det kan vara nått fel på mig men jag väljer alltid att mina "roliga" dagar är typ en heldag på kupolen där man springer kors å tvärs mellan butikerna innan man fått det man vill ha i påsarna!..för så är det alltid med mig också, som idag, jag köpte en overall i gävle, åkte till kupolen å lämnade tillbaka den, ner till babyproffsen å lägga undan en annan, upp på pop å köpte tossor, ner på proffsen kolla mössor, tillbaka på pop köpte overall, till proffsen igen å köpte mössa, lämnade tillbaka mössan, upp på pop å köpa mössa..ja ett jkla springande med andra ord!...när jag nu kom hem är mössan för liten å vantarna för stora..vettetusan om inte overallen är lite stor också!..jaja tänkte bara skriva av mig lite av det här fenomenet som tyckts drabba mig..och min familj(mamma+systrar!)..finns det fler där ute?..men jag tror att själva nöjet i hela det här infinner sig just nu när jag sitter här,nyduschad i myskläder och tänker på de fina saker jag köpt..å det är så lätt värt att tårna blöder och plånboken gapar tom..jag har haft en ROLIG dag!

Godaste pannacottan

Tänkte dela med mig av ett jätte gott recept på pannacotta. Har gjort det nu på kvällen så de hinner stelna tills imorgon då Tommy och Emelie kommer hit.

det här behöver du:

1dl mjölk
4dl grädde
200g vit choklad
3 gelatinblad
1 vanlijstång
4msk socker

gör så här:

lägg gelatinbladen i bölt. värm mjölk, grädde, socker och den delade vaniljstången till strax under kokpunkten. smält chokladen i vattenbad. Lös upp gelatinet i gräddblandningen och blanda i chokladen. Häll upp i fina glas och låt stelna över natten eller minst 4 timmar. Servera med vispad grädde, hallon och blåbär.

Att blogga eller inte blogga

Har länge funderat över om jag ska skaffa en blogg eller inte..jag har på något vis saknat skrivandet (allt skrivande jag genom skoltiden och utbildningen blivit tvingad till)..det har alltid funnits med mig och jag har alltid haft en hatkärlek till det..jag gillar att skriva..att få ner sina tankar på ett papper så man noga kan gå igenom och se så man inte missat något..jag är ingen talare..där virrar jag ofta bort mig eller tappar modet...skrivandet passar mig då bättre där jag kan gömma mig bakom dataskärmen och kan i lugn och ro läsa igenom vad jag vill få sagt...därmed inte sagt att jag inte kommer publicera massor med oigenomtänkta inlägg i brådska..lite som nu när jag vill skynda mig göra mitt första blogginlägg innan Grey´s anatomy börjar...4minuter kvar....jo det som talat emot att jag skaffar en blogg är hela den offentliga biten...gillar inte tanken på att dela med mig alla mina tankar och känslor till människor jag inte känner...eller till de jag känner heller för den delen!.men visst vill jag dela med mig också..man väljer ju själv vad man vill skriva om..lagom är bäst..å det är så jag har kompromissat med mig själv också..jag tänker blogga..jag är härmed en bloggare!bloggerska?!..blogger?!..vad är jag nu då?!..jaja..jag är en som bloggar som inte vill dela allt med varje människa som kan sätta på en dator men för den delen kunna skriva några ord och lätta sitt hjärta lite...förresten kanske ingen kommer läsa..å jag som setat i timmar å valt bakgrund å typsnitt..jaja..då kanske det är lika bra..men iaf nu är första inlägget gjort å jag är igång!..så läs eller inte..jag kommer skriva iaf!!..nu blir det Grey´s!..Puss