torsdag 12 november 2009

Godaste pannacottan


Tänkte dela med mig av ett jätte gott recept på pannacotta. Har gjort det nu på kvällen så de hinner stelna tills imorgon då Tommy och Emelie kommer hit.

det här behöver du:

1dl mjölk
4dl grädde
200g vit choklad
3 gelatinblad
1 vanlijstång
4msk socker

gör så här:

lägg gelatinbladen i bölt. värm mjölk, grädde, socker och den delade vaniljstången till strax under kokpunkten. smält chokladen i vattenbad. Lös upp gelatinet i gräddblandningen och blanda i chokladen. Häll upp i fina glas och låt stelna över natten eller minst 4 timmar. Servera med vispad grädde, hallon och blåbär.





2 kommentarer:

  1. Är det panacottan du bjöd oss på? Den var ju galet god!Jag tänker på den fortfarande ibland =)
    Det här receptet ska jag nog kanske slå till med idag..mums som Maria Montizami skulle säga =)

    SvaraRadera
  2. japp det är den ni fick när ni var här..tycker den är jätte god!mums!haha!

    SvaraRadera